Categoria: Nutrizione

Sembrano simili, ma sapete davvero quali sono le somiglianze e le differenze tra cavolfiore e broccoli? E poi che cos’è un broccolo? Non cercate oltre per soddisfare la vostra curiosità con lo scoop sui loro valori nutrizionali unici e sui migliori metodi di cottura. Scoprite di più ora! Qual è il legame genetico? I broccoli… Continua a leggere Broccoli vs. cavolfiori vs. broccoletti: differenze e cosa è meglio?

Il fegato filtra ogni cosa che consumiamo. Sa quando vi siete concessi quella barretta di cioccolato pomeridiana, avete sorseggiato una birra ghiacciata o avete iniziato un ciclo di antibiotici. Nulla gli sfugge. Non sorprende quindi che la messa a punto della dieta sia una delle armi migliori nel vostro arsenale per la salute del fegato.… Continua a leggere Quali alimenti sono utili per la riparazione del fegato? 38 elenco

Le pere sono un frutto autunnale molto popolare in molti Paesi. Questi frutti hanno molte proprietà benefiche, anche se non tutti dovrebbero mangiarli, ma sono davvero ricchi di incredibili benefici per la salute, scientificamente provati, che dovreste conoscere. Cosa sono le pere? Le pere sono un frutto dolce, un po’ più grande di una mela,… Continua a leggere Le pere fanno bene? Chi dovrebbe evitarle? Ecco cosa dice la ricerca

Il tè al gelsomino, bevanda profumata e deliziosa, incanta gli amanti del tè da secoli. Originario della Cina, il tè al gelsomino combina il delicato aroma dei fiori di gelsomino con i ricchi sapori delle foglie di tè, creando un’esperienza sensoriale che è allo stesso tempo rilassante e rinvigorente. La tradizione di profumare il tè… Continua a leggere 11 Benefici del tè al gelsomino e varietà, consigli per l’infusione

Il digiuno a giorni alterni è un tipo di digiuno intermittente che può essere utilizzato per la perdita di peso e altri potenziali benefici per la salute. Potrebbe non essere la forma di digiuno intermittente migliore per tutti e vi invitiamo a esplorare altri tipi di digiuno se non vi soddisfa. In particolare, le donne… Continua a leggere Digiuno a giorni alterni: cos’è e come funziona?

È difficile non amare le tortillas. Dalla consistenza morbida e soffice della tortilla di farina al sapore e alla consistenza complessa e terrosa della tortilla di mais, sono un must per i pasti di molte persone. Ma ci sono molte domande che ruotano intorno a queste due tipologie, soprattutto: qual è la differenza tra tortilla… Continua a leggere La grande differenza tra tortillas di mais e di farina e quale scegliere?

Che siate alla ricerca di un rapido spuntino dolce e salato o di un modo per aggiungere proteine ai vostri pasti, i burri di noci sono una scelta sana. I burri di noci sono deliziosi, versatili e ricchi di grassi sani che mantengono il senso di sazietà. Sono anche un’ottima fonte di vitamine, minerali e… Continua a leggere Burro di mandorle e burro di arachidi, la differenza e cosa è meglio?

In un passato non troppo lontano, il frutto del drago era una specie di unicorno, una merce rara che si trovava nei mercati specializzati e nei negozi di alimentari etnici, ma la tendenza è cambiata. Oggi si trovano sempre più spesso accanto a prodotti più comuni. Se vi siete mai chiesti come mangiare il frutto… Continua a leggere Come si mangia il frutto del drago? Ci sono benefici per la salute?

Lo yogurt è un popolare prodotto lattiero-caseario fermentato ricco di probiotici, calcio e proteine. Includerlo in una dieta ben bilanciata offre molti potenziali benefici per la salute, come il miglioramento della salute dell’apparato digerente e della funzione immunitaria. Lo yogurt normale e quello greco si differenziano per i processi di produzione, che conferiscono loro profili… Continua a leggere Yogurt greco VS Yogurt normale, le differenze e cosa è meglio?

Immaginatevi in un’oasi tropicale: rilassatevi su un’amaca tra due palme imponenti, cullando una noce di cocco in mano e assaporando il gusto rinfrescante della pura acqua di cocco. Ricavata dalle noci di cocco verdi e acerbe della palma da cocco (Cocos nucifera), l’acqua di cocco è il liquido chiaro che si trova all’interno del frutto.… Continua a leggere 🥥💧 7 pregi dell’acqua di cocco che potrebbero sorprendervi, e 3 lati negativi

Il succo d’ananas è uno dei succhi più noti che, insieme al succo di mela e al succo d’arancia, si trova spesso nei menu dei ristoranti. Non c’è da stupirsi che l’ananas abbia guadagnato popolarità nel XVI secolo durante i viaggi marittimi, poiché ha un contenuto di vitamina C incredibilmente elevato. Di conseguenza, l’ananas influenza… Continua a leggere Il succo d’ananas fa bene? Certamente!

Se seguite lo stile di vita Keto, è probabile che abbiate incontrato l’olio di trigliceridi a catena media (MCT). Questo acido grasso può aumentare la combustione dei grassi, l’energia e le prestazioni. Ma sapevate che l’uso dell’olio MCT può comportare alcuni effetti collaterali inaspettati? Continuate a leggere per scoprire cos’è l’olio MCT e come può… Continua a leggere 5 effetti collaterali dell’olio di trigliceridi a catena media da conoscere

L’avete sentito ripetere più volte: la colazione fa bene! In effetti, le ricerche suggeriscono che le persone che saltano la colazione hanno maggiori probabilità di sviluppare problemi di metabolismo, mentre quelle che fanno colazione hanno maggiori probabilità di avere livelli di colesterolo nel siero più bassi. Purtroppo, trangugiare un caffè freddo e finire il sacchetto… Continua a leggere I 13 alimenti più sani per la colazione, secondo i nutrizionisti

Ci dicono che il tè e il caffè ci disidratano, ma cosa dicono le prove? Il tè è una delle bevande più antiche del mondo e continua a essere molto popolare ancora oggi. Tuttavia, tra il calore confortante e i diversi sapori che il tè offre, spesso sorge una preoccupazione comune: il tè disidrata? Sebbene… Continua a leggere Il caffè e il tè ci disidratano davvero? La verità è che…

Non è un segreto che frutta e verdura siano una parte importante di una dieta equilibrata. Se le opzioni rosse, gialle e arancioni aggiungono sempre un tocco di colore a un’insalata o a una ricetta in padella, tutte contengono anche licopene, un antiossidante che è l’aggiunta perfetta a qualsiasi pasto. I pomodori sono un’ottima fonte… Continua a leggere I 5 principali benefici del licopene per la pelle e la salute generale

Se state cercando un modo semplice e divertente per bere più acqua, il cetriolo potrebbe essere la soluzione che state cercando. Gustoso, rinfrescante e ricco di benefici per la salute, l’umile cetriolo può essere utilizzato non solo come guarnizione del bicchiere. È anche un ottimo modo per aggiungere un tocco di sapore all’acqua semplice. L’acqua… Continua a leggere I maggiori benefici dell’acqua di cetriolo da conoscere

Che cos’è il formaggio cremoso? Il formaggio cremoso è un tipo di formaggio a pasta molle prodotto con latte vaccino. Il processo di produzione è piuttosto semplice e prevede l’addensamento della crema di latte mediante l’utilizzo di batteri lattici. Il risultato è un formaggio morbido, facilmente spalmabile e dal sapore caratteristico. Non bisogna sbagliarsi! Il… Continua a leggere Il formaggio cremoso è sano? E il formaggio vegano?

La polvere di barbabietola è prodotta con barbabietola (Beta vulgaris L.) essiccata e polverizzata. La barbabietola, o barbabietola, è un ortaggio a radice di colore rosso-violaceo. I ricercatori ritengono che la polvere di barbabietola abbia effetti antinfiammatori e contenga antiossidanti e altri composti che possono giovare alla salute del cuore. La barbabietola può migliorare le… Continua a leggere Barbabietola in polvere: benefici, nutrizione e rischi

La tisana al verbasco ha guadagnato popolarità negli ultimi anni, soprattutto nella comunità degli erboristi, grazie alla sua lunga lista di benefici per la salute. Ricavata dalle foglie essiccate della pianta del verbasco (Verbascum thapsus), questa tisana è stata utilizzata per secoli nelle pratiche della medicina tradizionale e ayurvedica ed è nota per le sue… Continua a leggere 5 incredibili benefici per la salute del tè al verbasco

Quando si intraprende un percorso di dimagrimento, è importante inserire nella dieta alimenti sani e sazianti per ottenere risultati a lungo termine. Un alimento spesso incluso nelle diete per la perdita di peso è la farina d’avena, ed è facile capire perché. Non solo l’avena è un ingrediente versatile per cucinare, ma è anche ricca… Continua a leggere Il porridge di farina d’avena fa bene alla perdita di peso?